Реклама
Юлия Высоцкая
Спецпроекты:
В своем пристрастии к яблочным пирогам я, думаю, не одинока. Даже в путешествиях, когда есть возможность выбора десертов (взять, скажем, десерт от шефа), не могу устоять против яблочных тартов или пирогов.
Часто яблочные тарты или пироги дополняют вкусами ванили, карамели, шоколада или кофе. Как дополнение, может быть шарик мороженого или тот или иной соус. В конце рецепта покажу несколько фотографий пирогов из последнего путешествия.
Представленный вариант, где, на мой взгляд, такое интересное тесто, родом из Эльзаса. Тесто после выпечки сохраняет легкий кофейный вкус, присутствие кофе сказывается и на оттенке запеченного теста в готовом тарте. В сочетании с нежными, ароматными яблоками получается так вкусно и необычно. Кстати, подобное тесто можно встретить и в других эльзасских тартах («Tarte au fromage blanc»). Для остывшего торта опционно — корица, сопровождение — бокал белого вина или чашечка кофе. Форма диаметром 28 см. Всем любителям яблочной выпечки рекомендую.
| Белки | 7 г |
| Жиры | 14 г |
| Углеводы | 67 г |
| 175 г |
| 1 шт. |
| 62 г |
| ½ ч. л. |
| 8 г |
| 1 ½ ст. л. |
| 1 ½ ст. л. |
| 500 г |
| 120 г |
| 2 шт. |
| 1 упаковка |
| 25 г |
Сезон арбузов начинается в августе, но купить ягоду можно уже в мае. Стоит ли это делать сейчас —
В картофеле много крахмала, поэтому некоторые люди вымачивают очищенные корнеплоды в холодной воде,
С детства нам говорили: нужно есть суп, иначе будет язва. Нутрициолог Ольга Сысоева сказала, связан
Хирург Александр Умнов рассказал, какой напиток, даже при употреблении в малых дозах, представляет
А можно Уточнить, на сколько градусов разогревать духовку? И необходимо в горячую ставить или можно и в холодную? Спасибо
Добрый день! В 1 шаге - о температуре в духовке, тарт ставится в горячую духовку, которую надо разогреть заранее до 180 градусов С. Удачной выпечки!
Леночка, такой вкусный тарт😋😇 и фото десертов из путешествий тоже не оставляют быть равнодушным к яблочной выпечке!))🍏🍎🍏🍎
Викуля, спасибо большое, я, кажется, могу бесконечно дегустировать яблочную выпечку😋🍏😚))))
Мне кажется, что очень мало людей, кто не любит такие пироги... Ленусь, очень вкусно у тебя...😋😋👍🍏🍎
Наташенька, да, это точно. многие любят, 😍🍏спасибо за такую оценку рецепта🌸🌷🌺))))
Очень вкусный яблочный тарт 😋👌
Аленушка, спасибо большое😍 за теплые слова🌞🌳🍎))))
Обалденный пирог, Лена💖👍Предпочитаю с чаем, с вином надо попробовать 😀
Оксаночка, конечно, пробовать, 🍏🍎🍷спасибо, что так оценила рецепт😍😚😘)))