Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 мая
Все праздники
+ 1000
Женский Клуб Юлии Высоцкой
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Салат с хурмой и брынзой

Салат с хурмой и брынзой
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Этот салат имеет свою изюминку — сладкая хурма, соленая брынза, сочный лук и нежное куриное мясо — все это в одной тарелке! 
Такой салат может быть замечательным ужином для нас, девочек )))

Пищевая ценность порции

191
кКал
8%
Белки7 г
Жиры10 г
Углеводы21 г
% от дневной нормы
2 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
½ шт.
30 г
30 г
1 ст. л.
1 ст. л.
1 щепотка
по вкусу
1 щепотка
½ ч. л.
2 листа

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Подготовим продукты для салата. Куриное филе приготовить заранее (пожарить) и охладить. Можно взять оставшееся от ужина или обеда. Хурму надо взять достаточно крепенькую, чтобы можно было нарезать на дольки.
Подготовим продукты для салата. Куриное филе приготовить заранее (пожарить) и охладить. Можно взять оставшееся от ужина или обеда. Хурму надо взять достаточно крепенькую, чтобы можно было нарезать на дольки.


На весь экран

# шаг 2/8

Красный лук тонко нарезать, сбрызнуть столовым уксусом и посыпать сахаром. Слегка помять и дать немного промариноваться.
Красный лук тонко нарезать, сбрызнуть столовым уксусом и посыпать сахаром. Слегка помять и дать немного промариноваться.


На весь экран

# шаг 3/8

Хурму нарезать тонкими дольками, не забудьте убрать косточки.
Хурму нарезать тонкими дольками, не забудьте убрать косточки.


На весь экран

# шаг 4/8

На сервировочной тарелке собираем салат. Листья салата порвем крупными кусками и разложим на тарелке.
На сервировочной тарелке собираем салат. Листья салата порвем крупными кусками и разложим на тарелке.


На весь экран

# шаг 5/8

Сверху разложим кусочки хурмы.
Сверху разложим кусочки хурмы.


На весь экран

# шаг 6/8

Нарезать жаренное мясо тонкими ломтиками. Брынзу нарезать кубиками. Выложить на тарелку.
Нарезать жаренное мясо тонкими ломтиками. Брынзу нарезать кубиками. Выложить на тарелку.


На весь экран

# шаг 7/8

Сверху салата выложить маринованный лук. Перед подачей посыпать крупной солью, перцем, сбрызнуть оливковым маслом и добавить несколько капель бальзамического крема. С солью будьте осторожнее, все-таки брынза соленая и обжаренное куриное мясо тоже содержит соль.
Сверху салата выложить маринованный лук. Перед подачей посыпать крупной солью, перцем, сбрызнуть оливковым маслом и добавить несколько капель бальзамического крема. С солью будьте осторожнее, все-таки брынза соленая и обжаренное куриное мясо тоже содержит соль.


На весь экран

# шаг 8/8

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 10
Отправить
Любитель
Любитель
6 лет назад

Это очень вкусно.... беру на заметку.. спасибо !

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад

Обязательно буду готовить😍😃

Анна
Анна
6 лет назад
Снежинка Татьяна,

Тань, а вот этот салат не ела ты:хурма,лук,яблоко?в 90-е все ели на девичниках)Считалось изюмом)))))

Юна
Юна
6 лет назад
Снежинка Татьяна,

Конечно! Вкусный салатик! Вместо курицы можно положить сырокопченый бекон, вкус будет ярче.

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад
Анна,

В те годы уменядевичников еще не было)))) да и хурму не любила, воспоминания о хурме не очень😊

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад
Юна,

Ну да, поле для деятельности😀

Анна
Анна
6 лет назад

Юн, я написала ниже был такой салат с луком и яблоком и хурмой, ты не от него отталкивалась?И насколько они похожи?
Твой конечно интересней)))))

Юна
Юна
6 лет назад
Анна,

Спасибо! Нет,я больше отталкивалась от хамон - инжир. 😆😂😎 А этот вариант нашенский!😉 Вместо жаренной курицы иногда кладу сырокопченую грудинку или бекон. Вместо брынзы - моцареллу. Тоже очень интересно получается.

ЭLENA
ЭLENA
6 лет назад

Вот все по моему вкусу!!! Люблю такие сочетания! И брынзу люблю, а хурму просто обожаю!!! 💗Замечательный салат!👌👍

Юна
Юна
6 лет назад
ЭLENA,

Спасибо! 🌷Я тоже люблю такие сочетания!😉

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.