Праздничная еда, конечно, не должна быть диетической, а вот вкусной и интересной она просто обязана быть! Я ничего не имею против картошки, но почему бы не поэкспериментировать и не приготовить на

Юлия Высоцкая

26 декабря 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Хрустящий завтрак с яблоками, грушами и клубникой

Вместо семечек можно добавить дробленые орехи.

Юлия Высоцкая

11 октября 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Оладьи из манки с изюмом

Варенье подойдет любое, какое вам нравится.

Юлия Высоцкая

20 января 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Кукурузная каша с маскарпоне, голубикой и орехами пекан

Вместо коньяка можно добавить жидкий мед, кленовый сироп или любой фруктовый сироп.

Юлия Высоцкая

27 января 2011

Мамалыга с жареным адыгейским сыром

Кариочи

28 мая 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

самобытные блюда кавказской кухни-очень интересные и невероятно вкусные))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

сыр адыгейский 500 гр

лук репчатый 2 шт

паприка 1 столовая ложка

растительное масло

соль по вкусу

крупа кукурузная шлифованная 400 гр

манная крупа 2 ст ложки

оливковое масло

сливочное масло 100 гр

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

промыть крупу очень тщательно и засыпать ее в подсоленную кипящую воду-воды должно быть на 2 пальца выше крупы.часто ее мешать-чтобы она не прилипала ко дну кастрюли.. и когда она начнет густеть всыпать манку и мешать интенсивно и часто-прям вымешивать.и когда она будет готова не накрывать ее крышкой. добавить сливочное масло и тщательно перемешать.

На весь экран

# шаг 2/3

адыгейский сыр натираем на крупной терке,далее режем лук мелко. на разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем лук - обжариваем до прозрачного состояния и добавляем паприку по вкусу-перемешиваем и кладем к луку сыр и жарим,мешая,чтобы не пригорел-буквально минут 5.

На весь экран

# шаг 3/3

подаем мамалыгу с жаренным сыром..можно рядышком поставить вкуснейшее домашнее топленное масло или сметану)).. приятного аппетита))..

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Кус-кус с паниром, овощами wok и ростками маша

Сейчас идет пост, да и лето на носу, поэтому не лишним будет обратить внимание на постные блюда, которые порой насыщают ничуть не хуже мяса, а также помогают фигуре обрести стройность. Рецепт

МарциПанка

06 апреля 2014

Рецепты

Творожно-манные клецки с ванильным соусом

Вот такой интересный рецепт творожно-манных клецок-шпетцле(Quarkspätzle) я нашла в моей любимой книге- всегда обожала любые клецки. Ела яично-мучные, манные, творожные, а вот творожно-манные не

Мария KMW

23 января 2012

Рецепты

Рисово-творожный десерт с орехами и сухофруктами

Просто, быстро, вкусно, полезно, недорого. По-моему, это редкий случай сладкого (но не приторного) и полезного. Позволяет заменить вредную «кондитерку» на полезный аналог без особого напряжения силы